2014年5月15日木曜日

お菓子作り教室

* 2014年3月10日、田中典子さんから「シュ-クリ-ム」と「ツッカ-ブレ-ツエル」の作り方を教わりました。

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* オーブンの中で「シュ-クリ-ム」が膨らんで来ました。

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* 美味しい「シュ-クリ-ム」が出来ました。

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* 焼き上がった「ツッカ-ブレ-ツェル」この上に、レモンとアプリコットのアイシングをぬり、砕いたア-モンドをつけて出来上がり!

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参加者:ルッツ、ヘ-エ、石原、安井、椿の皆さんは、
出来立てのお菓子とコ-ヒ-で楽しい午後を過ごしました。
ご指導下さった田中典子さん、美味しいコーヒ-を入れて下さったご主人様、
本当に有難う御座いました。

* 会員の田中典子さんが、ドイツのお菓子の本を出版されました。
Schwaben地方の殆どのお菓子が、美しい写真と分り易いレスピ-で紹介されています。お求めになられる方は、お問い合わせフォームでお申込み下さい。
  
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