12月例会 日独野鳥比較

　R氏による日独野鳥比較という題目で、２０人ぐらいの参加者にて勉強会がおこなわれました。

　ご自身で撮った貴重なお写真を私のような全く鳥について知識のないものでも解かり易く、理解できるように整理して講演してくださいました。また世界中の珍しい鳥を求めて６年間、R氏の趣味とはいえ大変な投資と思いつつ、私たちの見たことのないようなオリジナルの鳥の貴重なビデオも見せてくださいました。本日は本当に勉強になり楽しく家路に向かいました。

　ここに感謝の意を表しまほろばより深くお礼を申し上げます。
尚、R氏よりまほろばからの講演費を寄付してくださったこと重ねて御礼申しあげます。　　
 

H.H.

11月 例会「転倒防止のための筋力トレーニング」

　11月11日、DeJaK友の会B.W.州代表の橋詰さんを伴って理学療法士の高橋陽平さんが当会にて「転倒防止のための筋力トレーニング」をテーマに講演、トレーニングを実施してくださいました。その他にも認知症、彼がご自分で経験した訪問リハビリテーションなどについても説明して頂き、大変参考になりました。

　特に印象に残ったのは「一度転ぶと転びやすくなる」ということ、転ぶ要所となる身体の部分、その部分を鍛えるための日常生活の中で出来るトレーニング、運動、トレーニングをする時間、その間隔などです。また、食後休憩した後での運動が効果が有るそうです。認知症の対策も実行してみたいと思いました。栄養素についても説明して頂き、有意義な定例会でした。

　講演後、近くの中華レストランで昼食を取りながら講演者や橋詰さんと談話を交わし、お開きに

なりました。

  新会員になられた K.D.さんも参加されました。      Y.S-M.

                                                                                 

11月例会 お菓子の講習 2019

10月30日、お菓子作りに参加しました。

今回は Apfelstrudel とナッツのクッキー(Nussplätzchen)　を作りました。

講師のN.T.さんは、ポイントを押さえながら手順良く作り方を指導してくださり、私たちは出来る作業を分担しながら賑やかに参加できました。粉の種類と水分の関係、生地を伸すときのちょっとしたコツ、あると便利な道具など、経験から裏付けされた貴重なお話を伺いながら、時間はあっという間に過ぎていきました。力を入れてこねた甲斐あって、パイとは異なる歯ごたえの、パリッとした皮に包まれて焼きあがったApfelstrudelに、カスタードソースとバニラアイスを添えて、贅沢なコーヒータイム。美味しく頂きました。焼いている間に作ったクッキーも、とても可愛く美味しく出来ました。

Apfelstrudel

ナッツのクッキー(Nussplätzchen)

     
　更に嬉しかったことは、作業の間に交わされた会話の内容です。例えば材料に使ったクルミから話が広がって、今年は実が早く落ちたことから、リスたちの食糧不足が心配されている、ということやシナモンが実は糖尿病に効果がある、という話。コレステロールが高いことを心配されている方がメンバーから勧められた亜麻仁油　（Leinöl）で効果があった！という話まで。それは、皆さんがそれぞれに経験豊富で、そういう情報を繋げる場にいるからこそ得られる情報で、今どきのYOUTUBEでは得られない、とても貴重なお話です。最後に、小さなクッキーの山をどうやって人数分に分けるか？という場面で素早く目計りで分けたY.M.さんに一同唖然（騒然？）する場面が。血液型で話が盛り上がったあと、クッキーの数がほぼ均等に分けられていたこと（数えてみた）に更に驚き、笑いに包まれました。

 

Apfelstrudel　カスタードソースとバニラアイスを添え

                     


　入会して初めての参加でしたが和やかでほのぼのとした雰囲気の中、心地よく過ごすことが出来ました。自宅を開放してくださったN.T.さんとご主人に心からお礼申し上げます。ありがとうございました。　　N.N.