毎年恒例のお料理教室。今年も「日本人伴侶が病気になった時は,自分が伴侶のために日本料理を作ろう」という熱い思いに燃えたドイツ人が集まり、賑やかな会となりました。
今年のお題目は、大根とサーモンの花びら餅・麻婆きのこ・角煮・野菜鍋・メットヴルスト丼、そして最後のしめのデザートは栗クリームという豪華なメニューでした。
「やるぞ！」勇みすぎて大根スライサーで指もスライスして戦力から抜けた方が約一名いましたが、後は順調に進み午後の1時前には既に食卓につけるという記録的結果になりました。
これは前準備をしっかりとやってくださったSさんやYさんのおかげです。ありがとうございます。S. I-A.
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| メットヴルスト丼 |
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| 大根とサーモンの花びら餅 |